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2015年12月19日 (土)

今日の大正町市場の魚と肴

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お昼頃、

ぶらぁ~っと

大正町市場を巡ってきた。

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相変わらず、地元獲れの

かつおの水揚げは少なく、

高値のままじゃったけんど、

  お客さまも

  師走の忙しさか

  今日は込み合うほどの

  入込ではなかった。

しかし、

市場のおばちゃんらぁ~は、

うまそ~な肴を並べて

元気に売りよったぜよ。

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しかしこの時期、

美味いもんと言えば、

なんちゅ~てもこのフグ。

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鍋はもちろんじゃけんど、

その味醂干しは

まっこと酒飲みにゃ

たまらんぜよ。

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そして・・、

今からますます美味くなるのが

このウルメの味醂干しやら

ひらごの干しもの。

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塩だしして、

干し上げの用意をしよった

キビナゴの一日干しは

七輪の炭火で焼きながら

コップ酒を呑ったら

最高じゃね~。

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そして面白いのは、

この大正町市場に

隣接する場所で

こんな面白いもんも売っている。

   下駄やら籠やら小物やら

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師走であろ~が

また春がこよ~が、

何時までも面白い

市場であってもらいたいもんじゃ。

  市場をひとめぐりで

  まずなにを感じたか・・・・?

「酒が

 呑みたいなぁ~・・・」と思った、

正直クジラに

クックの褒美を~!!

           

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