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2015年12月16日 (水)

ダンチュウに載った「カラヤン」

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ダンチュウ1月号!

1_2

食こそ

エンターテイメントと掲げる

あの有名雑誌

「dancyu・ダンチュウ」に

「KARAYAN・カラヤン」が

とり上げられたぜよ。

Photo

2

8年前、

企画・ど久礼もん創業時、

「かつお丸ごと商品開発

   プロジェクト」を立ち上げ、

あぁ~でもない、

こぉ~でもないと、

1年半を通して造り上げた

オリジナルの自社商品。

   赤いラベルの激辛、

   緑の山椒入り、  

   青のスタンダード。

01

その完成時の

お披露目展示会が

ビッグサイトでおこなわれ、

全国各地の

並みいる逸品群のなかで、

いきなり「準大賞」を頂いた

企画・ど久礼もんの

優等生商品でございます。

Photo_2

商品開発などと、

今思えば素人集団ばかりが、

よくぞここまで

仕上げたもんだと、

自画自賛の豚の木のぼり。

   ま、

   新商品とは言いながら、

   鰹乃國と言われる

   この田舎漁師町に

   ずっと昔から

   食べられてきた

「かつおの辛焼き味噌」ながよ。

1_3

今また、

ちょいとお洒落に若い人たちが

食べる工夫をしてくれて、

表舞台に立とうとしてくれている。

まっこと有難いことでございます。

01_2

そんな師走の今日は、

ゆっくり昼めしゃ

家食いしてみまする~。

   ・・・・と、

   外食控え

   殊勝なクジラに

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