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2016年1月

2016年1月31日 (日)

今どきの美味いもん!

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2月、

地元の久礼を出ていったら、

11月まで

帰ってこない長操業。

そんな

大型かつお船の

出航を間近に控え、

準備に追われている

今日この頃。

   「かつお」こそ

   まだまだ

   本番には程遠い

   寒い時が

   つづいていますが、

   その寒い時にこそ

   美味い魚(肴)ってもんが

   できるもんです。

Photo

キンッと冷え込んだ

早朝に干し上げてこそ

天日干しの

美味~い

ウルメ干しが出来上がる。

Photo_2

そんな天日干しのウルメが

久礼の大正町市場の棚に

並びはじめましたね~~。

Photo_3

2

上のカリンと乾いた

1級品ウルメ干しも

美味いもんですが、

脂がのりすぎて

うまく乾かない2級品と言われる

「ぶくウルメ」も、これまった

独特の柔らかみで

美味いもんです。

それに・・・、

なんちゅ~ても安い!

001

そんなウルメを

七輪でホクホクと焼きながら

寒い晩に

熱燗でクイッと呑る。

んん~~~・・・最高じゃね~。

Photo_4

そんなウルメの天日干しは

まっこと有名じゃけんど、

以外に知られて無いのが、

ウルメの刺身。

Photo_5

足の速い

(鮮度が落ちやすい)魚なんで、

なかなかその日揚がりの

地元でしか

食べることができないが、

そりゃぁ~得も言われぬ

イワシの旨味がするもんです。

   写真では

   ワサビ醤油の

   ウルメの刺身姿じゃけんど、

   この刺身の上に

   生姜をガリガリっとやれば

   そりゃ~まった

   むっちゃ美味いがぜよ。

001_2

ま、

そんな芳醇の海の幸が

たぁ~んと

味わえるってことだけでも、

ここに住む

意味ってもんがあらぁ~よ。

    ・・・・・と、

    一人納得の

    下のクジラに

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    強烈パンチを~!

             

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2016年1月30日 (土)

美味いお酒が飲めましたぁ~!

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昨夜もガッツリと、

美味いお酒が

   飲めましたぁ~!

1

明くる朝は

早朝仕事が

待っていたけんど、

これが一旦呑み出したら

あたしゃぁ~

歯止ってものがききません。

2

No3

そんなこんなで・・、

今朝の早朝仕事は

ちくと辛

いもんがあったけんど、

ま、

こうやって、

元気に呑めるってことが、

感謝・感謝でございます。

   さんまさんの

   口癖じゃないが、

   「生きてるだけで

   丸儲けって」ってな

   ところでございますね~~。

   そんな丸儲けクジラに

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   ひと儲けを~~~!!

 

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2016年1月28日 (木)

タタキになりよった淀家萬月~!

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今日は

吉本芸人の

淀家萬月さん一行が

地域コマーシャル撮りで、

久礼の港で

タタキつくりをやったぜよ。

10_2

まんず、お手本を

若い衆らぁ~がやってみて

いよいよ淀家萬月焼き本番!

5

Photo

2

急に風が変わって、

大火が襲う!!

  本人曰く

  「チリチリッっと

  まつ毛が焼けたぁ~

  髪が焼ける~

  焦げ臭いがぁ~!!」

6

それでも

無事に焼き終了~!

   流石に自分で焼いた

   かつおのタタキ!

  「うんまぁ~い!」・・・と、

  ご堪能頂きましたぁ~!

9_2

8

7

早くも来月4日出港予定。

久礼の大型かつお船が、

今、出港準備に追われています。

  次第に暖かくなってきたら

  久礼のかつお漁も本格化!

  やっぱり、

  かつおが揚がりだししてこそ

  鰹乃國の

  土佐の一本釣りの町。

     今年は

     好漁を

     期待してまっす・・と、

     祈る殊勝なクジラに

     ポチンとクリックの

     神頼みをの助っ人を~!

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2016年1月27日 (水)

ちゃっぷいちゃっぷい どんとぽっち!

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南国土佐・・・、

とは言われておりますが、

凛として

澄んだ空気の影響か

訪れた県外の人らぁ~が、

意外に早朝の寒さには

びっくりするもんです。

Photo

そんな朝、

早くも若い衆らぁ~が、

送り作業に精出している

企画・ど久礼もんの事務所へ、

   「ちゃっぷいちゃっぷい、

       どんとぽっち」

・・と、入って行くと、

   「なんぜよ?そりゃ?」

   「ははは・・

    なにそれ?」・・・と、

不思議な

呪文のよ~に受け取られ

大笑いされてしも~たぜよ。

   いやいや、

   まっこと

   昭和は

   遠くなりましたね~。

Photo_2

1980年代、

揉まずに温ったまる

   「金鳥どんと」の

名CMじゃったけんどね~・・・。

当然、

今どきの若い衆らぁ~は

覚えてないし

生まれてない。

   それんしても

   30年以上たった今も、

   思わず

   このところの寒さに

   それが出てくるほどに

   面白いCMじゃった。

そんなCMの中から

自分勝手に

秀逸作品を並べてみると、

こんなのがありましたね~・・・。

   「相撲とりゃ

    すっぽんぽんで、

     風邪ひかん、

      どんとっ!」

   「OLはハワイで

     風邪ひかん、

      どんとっ!」

         ↓

https://youtu.be/4feJSQgvqAs

そしてまた、

  こんなのもありました。

Photo_3

これまった面白かったのが、

終戦後寒い焼跡の中

   「ちゃっぷいちゃっぷい

     どんとギブミー~!」

        ↓

https://youtu.be/Zut2YcSibvE

中でも、

CMってのは

まっこと作り次第で

面白いもんじゃね~~・・・と、

吃驚した秀逸もんは・・・これ、

ロシア編の

   「お手々も

     あんよも、

      シビレンコ~

   お手々も

     あんよも、

      コゴエノフ~」

   「どんとイレンコ~!

    どんとイレンコ~!」

        ↓

https://youtu.be/8co40R4AknM

    誰が作ったのか

    名作ですね~~!

いやいや

懐かしいCMとはいえ、

振り返ってみると

まっこと面白いね~。

   そんな、

   懐かしさに耽る

   懐古クジラに

   バチンとクリックの

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2016年1月26日 (火)

こんな寒さにゃ「なぶらスープカレー」を~!

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昨日のよ~な

身を切る

寒さじゃなかったけんど、

今日も寒かったですね~。

   そんな一日、

   久礼の

   大正町市場はという~と、

   揚がる魚も少なく、

   漁師のおばちゃん達の

   コマ出店も無く

   開店休業状態の

   市場内。

001

そんな中、

市場食堂・ど久礼もんへ

何時もなにかと

お世話になっている方が

東京からのお客さんを連れて

「なぶらスープカレー」を

食べに来てくれたぜよ。

Photo

003

002

まっこと

寒~い日がつづきましたが

ちくと寒さは緩んできました。

  そんな緩んだ時が

  油断大敵

  皆さまお

  風邪を召しませぬよ~に。

  ・・・・・と、

大厚着で身動きも辛い

ひ弱わ~~なクジラに

バチンと強烈クリックパンチを~!!

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2016年1月25日 (月)

雪の久礼浜八景

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鰹乃國と

呼ばれる中土佐町久礼は、

高知県の中でも温暖な気候で

雪が降ってもなかなか

積もるってほどにはなりませんが、

    流石の

    今回の大型寒気には

    港周りも白~い

    幽玄の世界に

    なってましたね~。

11

Photo

Photo_2

今回の寒気は

四国でも四万十市や

大正や十和の西ほうが

降雪量が多かったようですね~。

Photo_3

Photo_4

それでも、

陽が昇りはじめると

またたく間に雪は溶けて

なくなっていったよ~だ。

Photo_6

  しかし、

  零下となるこんな寒さは

  久々の体験ですね~。

  浜から帰ってきたら

  完全にお手手が

  痺れてました。

  自分家の

  ベランダでもこの雪。

Photo_5

友達のフェイスブックにも、

今日は各地の雪模様アップが

バンバンでてきましたね~。

  ま、

明日っから

寒気もゆるむそ~なんで、

通勤やら

通学が楽になるでしょ~。

   30分ほどの

   浜に

   雪景色を撮りにいって、

   お手々が凍傷になるかと

   思いよったひ弱なクジラに

   ポチンとクリックの

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2016年1月24日 (日)

スナック論吐奈唖な夜

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今朝は

大寒波襲来っちゅ~ことで、

こりゃぁ~

大雪の中、早朝仕事に

向かわんゃぁ~いかんかも・・と、

恐れいっちょったけんど、

なんちゅ~こたぁ~ない、

温暖な久礼は普通の

冬の朝(夜中)じゃったぜよ。

  そんな昨夜は

  厄抜けの

  祝組みが来てくれて

  何時もはちくと暇な店が

  一転大賑わいじゃったぜよ。

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考えてみりゃぁ~・・、

息子のような年代組が

早くも「厄抜け」じゃきね~、

歳の過ぎ去って行くのは

恐ろしいほどに早いもんじゃ。

  さてさて、

  この厄抜けの

  楽しい仲間たちに

  改めて今後の人生に

  幸多かれと願う。

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んなことで、

今朝の3時起き早朝仕事は

とっても

辛かったのでございます。が、

そんでも・・、

やるときゃぁ~

目いっぱいやる性質なんで、

きっちり仕事は

こなしてきましたぞ~!

    ・・・・と、

    ちくと頑張ってきた

    酔い酔いクジラに

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2016年1月23日 (土)

かつお焼き節漁師の肴

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明日っから

日本列島震えあがりの

凄い寒波が降りてくるらしい・・・。

さてさて、

毎年、正月明けから

ちょいとお暇になりますが、

有難い事に、今年は好調に

出荷がつづいておりまする。

Photo

まだまだ

かつお漁の水揚げは少なく

赤字覚悟の

大奮発ってな状況じゃけんど、

なんとか

ご要望にこたえよ~と

若い衆~らぁ~が寒い中

奮闘しているところでございます。

2

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1

1_2

2_2

しかし、

かつおってのは

え~味だしますね~。

   刺身よし

   タタキよし

   出汁をとったら

   天下無敵の味をだす。

その焼き節ともなりゃぁ~

酒の肴に相性抜群ぜよ!

21

Photo_3

  そんな、かつおの焼き節に

  ちくとご興味のございます方は

          

http://shop.dokuremon.com/?mode=cate&cbid=1726334&csid=0

3

明日っから、

またまたこじゃんと

寒波が寄せてくるってなこと、

皆さんお風邪をひきませによ~

お気を付けくださいませ~~!!

    ちゅ~ことで、

    ちくとついでに

    下のクジラにも

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2016年1月22日 (金)

冬の美味いもん!

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今朝は寒波も緩み

さほどの寒さじゃなかったけんど、

またまた週末には

列島寒波がやってきますね~。

   そんな寒さの緩んだ

   大正町市場を

   覗いてみると、 

   今どきの

   美味い魚が

   並んでいますね~。

そんな棚に並ぶ魚のなかで、

こりゃぁ~食ってみたいっと

思ったのが

このクジラのウネス。

Photo

炬燵を囲んで

「ハリハリ鍋」でもやりゃぁ~、

一家団らん和みの華が咲く。

  そして

  これも「鍋」じゃけんど、

  今どきの「銀フグ」

  これも最強の冬鍋じゃね~。

Photo_2

鍋っちゅ~と、

これもまった捨てがたい!

沖ガシラの鍋ゃ~最高ぜよ。

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刺身もんはと言う・・と、

ウルメの刺身が美味いね~。

Photo_4

1

そして冬のとっておき

お勧めの美味い刺身は

「グレのたたき」。

  冬ならではの

  脂がのった

  美味さが絶品。

Photo_5

Photo_6

鍋を囲み、

刺身をつまみながら

時折フグの焼きものを齧り

日本酒の

熱燗でやってみる・・・。

  いやぁ~・・・・、

   はぁ~~・・・・・・。

  考えただけで

  震えるばぁ~美味いね~。

  そんな夢見るクジラに

  バチンと

  クリックの現実を~!

         

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2016年1月20日 (水)

極寒の朝

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今朝はむっちゃ

寒かったですね~!

1

昨夜から

ブンブン大風は吹くし

雪は横に飛んでくるし

冬の嵐のお天気でした。

外を見ると、

またたくまに

屋根が真っ白くなってきたんで、

明日の朝は相当雪が

積もっているんじゃ

ないだろ~かと・・・、

Yuki

雪景色のPS浜を

撮ってやろ~と

デジイチに望遠挿して

早朝の浜に出ていってみた。

なんのこたぁ~ない、

ちょいと浜が白~くなるほどで、

ぜんぜん雪は

積もってなかったですね~。

  久礼はほんまに

 雪の積もらんところです。

1_2

2

しかし、

寒さはこの冬一番の

寒さじゃったですね~。

  このまた

  陽が上がってくる

  直前頃が

  一番痛いほど寒い。

浜に着いて

5分もしないうちに

周りが白んできて

お空を柿色に染めながら

ボカァ~ッとお日様が現れた。

2_2

3

何時ものよ~な朝の

自然のなかの一こまとはいえ、

何時見ても飽きがこないのは

なんでじゃろ~ね~。

   流石に

   パワースポットと

   呼ばれる

   八幡宮前の浜。

   お日様が上がると

   散歩するものも

   仕事に行かう人も、

   皆、頭を下げて

   手を合わして行く。

「今日も良き一日を」・・・・と、

手を合わす殊勝なクジラに

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2016年1月19日 (火)

なぶらスープカレーの取材です

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いやぁ~寒いですね~!

寒いうえにブンブン・ブンブン

大風が吹き荒びよります。

こんな時ゃぁ~

なんちゅ~てもこれでっせ~!

Photo

そんな今日は

この寒い中

龍馬空港でおなじみの

「幻のわらびもち」さんが

市場食堂・ど久礼もんを

訪ねてくれたぜよ。

Photo_2

そんな

わらびもちさんと入れ替わり

「なぶらスープカレー」の取材に

テレビ局さんも来てくれたぁ~。

Kutv

Photo_3

久礼の大正町市場で生まれた

「かつお・まぐろ・

  いか・しいら」を使った

シーフードのスープカレー。

  い~~い匂いが

  食堂一杯に広がっています。

3

2

01

グッツグツのスープカレーじゃき、

こんな寒~いときにゃ

これに限りますね~~!!

   ちゅ~ことで、

   先日の寒さから

   この海鮮スープカレーを

   食いっぱなしの

   カレー臭漂うクジラに

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   消臭剤を~~^!!

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2016年1月18日 (月)

益々繁盛!・・といきたいもんですね~。

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さほど気温は下がってないが、

夜になってブンブン

大風が吹いてますね~。

なんやら明日っから、

またまた寒くなってくるらしい、

皆さん風邪などひかぬよ~

あったぁ~く着てくださいよ~。

   さてさて・・、

   そんな今日、

   ある方から

   こんなプレゼントを

   頂いた。

Imgjpg

重箱・・・

むむ~~・・、

「めでたさが重なる」と

言うよ~に

来年の正月は

これで

おせち料理でもやりゃ、

きっと

え~事があるよ~な。

  そんな予感のこの1月。

  例年なら

  ちょいと暇ができる時期

  あちこち温泉にでも・・と

  浸かりに行っていたが、

今年は年明けから

有難い事に出荷に

出荷に追われに

追われておりまする。

Photo

やれる時にゃ、

やれるだけやらにゃぁ~

いかんぜよ・・、と、

おばちゃんらぁ~にも

俄然頑張ってくれている。

2

4

3

6

5

そんなバタバタの1月も

いよいよ後半じゃぁ~~!

明日も

早朝仕事が待っている。

なんとか老骨に鞭打ち

踏ん張っていきましょ~!

    ・・・・と、

      老いぼれ

    腰痛持ちクジラは

    ちくと

    お荷物に

    ならん程度に

    頑張っております・・の

    今日この頃。

    ポチンと宜しく~!!

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2016年1月16日 (土)

家飯が美味い!

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Photo_7

今日の昼飯ゃ

久々に家飯食ってみた。

「寒ブリ」を焼いてもらい、

Photo

ゼンマイやらワラビやら。

はたまた大好きな

辛めのキムチ。

Photo_2

Photo_3

そして

またまた辛めの

かつお入り辛焼き味噌

「カラヤン」の赤ラベル。

Photo_6

ちっくと

辛めのもん

ばっかじゃけんど、

  こりゃぁ~むっちゃ

  ご飯がすすむ~。

  ちゅ~~ことで、

  〆のお茶漬けまでして

  思わずご飯を三杯も

  お代わりしたぜよ。

Photo_4

Photo_5

さほど

腹がへっていた

分けじゃないけんど、

いやいやぁ~

食えるもんですね~、

久々め~一杯食ったぜよ!

  若い衆じゃないんだから、

  歳を考えずにバカ食いする

  ↓の放蕩クジラに

バチンとクリックの

    ダイエットの勧めを~!

             

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2016年1月15日 (金)

四季を楽しむ

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今朝も

早朝仕事が一段落してから

久礼八幡宮前の

だるま朝陽の昇る浜に

出て行ってみた。

1

2

今朝も沖の雲が厚くて

だるま朝陽は見えず仕舞い。

  何処から来ているのか、

  多くのカメラマンが

  早くも三脚を折りたたみ

  帰り仕度をしていた。

しかしこ~やって春夏秋冬、

四季折々に移り変わる

久礼の浜の風景を

狙いに来てくれる

カメラマンの方たちが

いることが嬉しいですね~。

4

5

誰かが、

波打ち際に餌を置くと

だるま朝陽が見えずとも

こんどは

面白~い鳶の乱舞が。

3

そんな今朝の早朝は、

寒かったですね~。

   だけんど・・、

何時もの「け嵐」に

ならなかったってことは、

さほどの寒さじゃ

なかったのか・・。

   そんな早朝の

   一こまじゃったけんど、

   やっぱり日の出頃の朝は

   気分のえ~もんです。

           

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2016年1月14日 (木)

露天風呂に行こう


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いやはや・・・、ここにきて

あちこち日本列島雪景色。

ちくと

冷え込んできましたね~。

   さすがの土佐も

   雪こそ降らないものの、

   キンと刺すような

   大風が吹いております。

No

こ~なったら、

温か~いお風呂に

浸かりたいですね~。

  それも我が家から

  車に飛び乗れば

  5分で行ける近場、

  黒潮本陣の

  露天風呂に

  浸かりた~い。

Photo

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Photo_5

2

露天風呂に浸かりながら

寒風吹き荒ぶ

沖を眺めるってのも

こりゃまった

最高にえ~気分になりますぞ~。

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Photo_7

そ~だ!

早めに仕事済ませて

あったかぁ~い、

風呂に飛び込みに行こう!

   寒~い冬の楽しみを

   一生懸命

   夢見るクジラに

   ポチンとクリックの

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2016年1月13日 (水)

鯨のウネスでハリハリ鍋かぁ~!

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お天気は快晴じゃけんど、

今日は風が冷たいですね~。

沖から帰ってくる

ウルメ釣りの船も

港に向かって大急ぎ。

Photo

そんな

大正町市場をみてみると、

美味そうな干物やら

トビウオの刺身用やら・・、

1

Photo_2

1_2

こんな冷たい大風の日は

鍋を囲んで一家団らんと

いきたいもんですね~。

  そんな鍋に

  最高の鯨のウネスが

  棚に並んでましたぁ~。

  水菜でも買う~てきて

  ハリハリ鍋でもやりゃぁ~

  温ったまりますぞ~!

Photo_3

さてさて、

新年号の、

全国から選び抜かれた

逸品が勢ぞろい!・・と言う本に、

1_3

我が社の優等生品、

かつおの辛焼き味噌

「カラヤン」が

とり上げられてます。

有難いことでございます。

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4

それぞれに、

個性の違うおかず味噌ですが、

お茶漬けでさらっといくのも

こりゃまったえ~ですぞ~!

0

   またまた、

   CMをサラッと入れてしも~た、

   抜け目ないクジラに

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2016年1月12日 (火)

好漁待つ浜

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今日はまた

いいお天気でしたね~。

空気が凛として

なんとも爽やかじゃった。

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さぁ~これで、

土佐沖のかつお漁が

どど~んと

好漁の知らせが

届いてくれたら

まっこと言う~ことない

お日和じゃけんど、

残念ながら

   まだまだ土佐沖は

   不漁が続いております。

乞うご期待ってとこですね~。

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   ま、この新春になって、

   潮の流れが変わり

   水温が上がれば

   かつおも土佐沖に

     どんどこ

 押し寄せてくれるじゃろ~。

600

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久礼の漁師らぁ~は

土佐沖でとれたばかりの

かつおを

タタキにして食うときは、

なるべく薄く

切り揃えて食う

習性があります。

    そして、

    醤油に

    どっぷり浸して

    食う習慣も。

    なぜかっちゅ~と・・・、

釣れだちで鮮度が良すぎると

厚く切ると、グリグリっと

歯ごたえがありすぎることと、

切り身にしたタタキが

どっぷり浸しても

醤油が弾いて

身にとりつかないからです。

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Photo_5

まぁ~・・・、

いづれにしても

そんな「かつお」を

刺身やらタタキにして

地酒で呑るのは

最高ですきね~。

   なんやら

   またまた

   呑み欲食い欲の

   煩悩炸裂クジラに

   バチンとお諫めの

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2016年1月11日 (月)

かつおの藁焼きタタキ造り

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辰巳さんと

気分よ~く呑んで、

1

昨夜の酔いが

まんだまんだ残ったまんま、

この日の式典へ。

2

合併10周年の式典とあって、

皆さんピシ~ッと

スーツで決める中、

  あたしゃ~何時もの

  長靴に鉢巻きもん。

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・・・と、言うのも

壇上で鏡割りに参加のあと、

会場前で

「かつおの藁焼き造り」。

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タタキ造りが終わって

再び会場へ。

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会場での宴席が終わり

みなさん

2次会にも来てくれたぁ~!

ありがと~!・・ってことで、

またまた

ガッツリ呑ってしも~たぁ~!

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今夜は夜の店も休み、

ちくと休肝日にせんばぁ~!

・・・・と、

  ほんでもこの頃

  我が身を気遣いだした

  酔い酔いクジラに

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2016年1月 9日 (土)

大好物三昧かぁ~!

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お正月以来

待ちに待ってた食いもんがある。

それが七日の若菜雑炊。

一日過ぎた今日も食ってみたが、

美味いもんは美味いですね~。

あまりに美味いと言うもんじゃき、

女房が「これでもかっ」てなほど

どんぶりに作ってくれた。

     (いやみかも)

    しかしこりゃぁ~、

   ちくと食い過ぎかもで

   ございまするね~。

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ま、

これがすんなり

食えるってことは、

鉄の胃袋を持ち合わせた

お陰じゃね~~むはは。

  そんな好物食ってる最中に

  宅急便屋さんが・・・。

  おぉ~っとぉ~届いたのは

  群馬からの大吟醸

  ひやぁ~^~!!

  はたまた大好物がぁ~・・。

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   いやはやなんとも・・、

  今年も飲み食いに

  忙しい年に

  なりそ~でございます。

そんな今日は、

こんな仲の良いご夫婦も

大正町市場へ

遊びに来てくれたぁ~!

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1

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そしてまた・・、

正月早々有難いことに、

大型のご注文も

ド~~ンッと入ってきたんで

なんやら今年も

ドタバタドタバタの一年に

なりそ~でございます。

   その鋭気を養うために

   ちょいと今夜は

   大吟醸を~~!!

   ・・・・と、

   止まるところを知らない

   欲深クジラに

   バチンと

   クックの叱責を~!

         

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2016年1月 8日 (金)

コロッケ

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年明けてはじめて

越知へ用があって行ってきた。

越知駅で「田舎寿司」を買い、

横の何時ものお肉屋へ。

   いあやぁ~・・・!

   ちょいと値上がりした

   みたいじゃけんど、

   やっぱりここのコロッケゃ

   美味いですね~。

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運転席をバラバラと

揚げ屑もつれにしながら

須崎に降りてくるまで

4個も食ってしまったぜよ。

  そりゃそ~と、

  越知の道の駅にゃ、

  こんな幟が

  立ってましたね~。

笑う門には福来る

淀家萬月さんの「朝寄席」。

こりゃぁ~

一度行ってみる価値

   大ですね~。

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俄然四国路

寒さがやってきました。

みなさん風邪ひかんよ~に、

一枚重ね着してくださいよ~!

   鼻汁がじゅるると

   垂れて汚い

   老いぼれクジラに

   あったかぁ~い

   クリックの愛の手を~!

            

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2016年1月 7日 (木)

七草粥で健康になろ~!

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なんやらお正月以来、

食いもんネタが続きますが、

やっぱり避けて通れない

    1月7日は

「人日」の五節句の日。

なんちゅ~ても

これを食わねば

この一年を

健康に過ごせません。

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師走の忘年会続きや、

お正月の暴飲暴食に続き、

呑み意地やら食い意地の

お腹の中に詰め込み放題。

  ここいらで、

  春の芽吹き、一番若芽を

  有難ぁ~く頂いて

  身体の正調を整え

  邪気を払って

  日常の生活に戻る

  区切りと致しまする。

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いやぁ~・・・・、

無病息災を願って食べる

五節句の一つとしての

「七草粥」じゃけんど、

こりゃぁ~

めっちゃ美味いですね~。

「おかわり~!!」・・・と、

    なかなか・・・、

    身に沁み付いた

    暴飲暴食癖は

    止まる気配のない

    満腹クジラに

    バチンとクリックの

    胃薬を~~~!

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2016年1月 5日 (火)

さすがに美味い「柿の葉寿し」

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お正月休みも終わって

世の中なにかと

動き始めましたね~。

   おいらもやっとこ

炬燵から抜け出す

勇気も湧いて、

製造体制が

フツフツと蘇ってきた。

さぁ~今年もどっこいしょと

新しい事にも挑戦じゃぁ~!!

   そんな

   意欲充満の昼飯ゃ

   娘一家が送って来てくれた

   柿の葉すしを食ってみる。

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むむ~~~・・・!

やっぱり昔っから

美味いもんは美味いね~。

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大坂に暮らす

そんな孫たち一家はこの正月、

帰省してこなかったんで、

お爺いはめっちゃ

逢いたくてたまらんけんど、

も~少ししたら逢える

喜びがそこに待っている。

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そんな孫たちと

じゃれ合う日を夢見て

爺い馬鹿丸だしの

   飲兵衛クジラに

   ポチンと

   クリックの待て~!・・を。

            

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2016年1月 4日 (月)

新春お仕事はじめ~!!

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スナック論吐奈唖は、

2日から営業・・・。

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なんやら何時の間に

お正月が来たのやら、

終わったのやら・・・。

  そんな今日は

  いよいよ

  皆さん仕事はじめ。

  企画・ど久礼もんも

  まずは知事もご出席頂いた

  この賀詞交換会から

  スタートでございます。

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   まだまだ

  挨拶まわりがあったんで、

  ノンアルとスィーツで

  ちゃぁ~んと

  市内から久礼に帰ってきた

  やっとこの歳で礼節を知る

  ど久礼もんでございます。

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そんな本年度スタートの中、

いろいろな方たちに

巡り合わせて

いただきましたぁぞ~~!

【誰も知らない

  素顔の八代亜紀~♪】の

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そんな

○○さんをお連れ頂いた

見目麗しい○○さん。

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やら・・・

そして・・・、

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皆んな新春から

バリバリ元気ですね~!

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本年の

何とぞ宜しくお願いいたします。

   やっぱり

   かしこまった姿は

   超~似合わね~

   田舎もんクジラに

   ポチンとクリックの

   褒美を~~!

           

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2016年1月 2日 (土)

寝ては食い寝ては食いのお正月~!

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改めて

おめでと~ございます。

今年のお正月は

孫たち一家の

帰省がなかったので、

ぐ~たらぐ~たら

寝ては食い寝ては食いの

炬燵の中でTV正月。しかし・・・・、

なにもせずとも

腹はへるもんでございますね~。

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ところで・・・、こんな「筑前煮」。

若い時ゃぁ~

見たくもなかったもんでございます。

一生食わずとも

え~とさえ思いよった。

ところが・・、とことが、である。

この歳になってくると、

これがまったなんとも美味い、

こんなに

美味いもんじゃったのかと再認識。

  それんしても、

  牛蒡ってのは

  え~味を出すもんですね~。

  鍋のときなど、

  この牛蒡が有ると無いとでは

  鍋の味が一変する。

  それに・・、

  美容にゃ

  もってこいの食物でもあり、

  ガンの制御にもいいとなると

  鬼に牛蒡の働きじゃね~。

そしてまた・・、

若い時は見向きもしなかった

里芋の煮っころがし。

ホクホクと優しい柔らかみで

なんとも

豊かな気分にさせてくれる。

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そしてこれ・・・、

この小イカが美味い!

豪華絢爛な洋風盛り合わせも

こりゃまったえ~もんじゃけんど、

こんなシンプルさが

たまりませんね~。

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そして・・、

椎茸の「たたき」。

ひたひたに甘酸っぱいタレに浸した

このまた椎茸が

実に素朴で美味い。

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そんな、

寝ちゃ食い寝ちゃ食いの

ぐ~たら寝正月も今日まで。

さぁ~2016年2日目の今晩から、

スナック論吐奈唖の

店開け開始。

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そんなパターンが40年、

よくもまぁ~、続いたもんだと

居ながらにして感心至極。

   さぁ~

   今年の幕開け初商売、

   頑張って

   いきましょ~かいね~。

   そんなながらクジラに

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2016年1月 1日 (金)

土佐に新たな夜明けです

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新年

けましておめでとうございます。

   昨夜っちゅ~か・・・、

今朝方までTV観ていたので、

温々のお布団抜け出すにゃ

ちくと勇気がいったけんど、

久礼八幡宮への初詣と

初日の出を拝みにいってきた。

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   久礼八幡宮に着くと

  まずは初詣と

  足を運んでみたが

  人ひとりっこいない境内。

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それもそのはず、

八幡宮正面の

大鳥居の前に広がる

パワースポットの浜には

今にも霊験新たかな

初日の出を拝もうと

多くの人たちが

待ちかまえていた。

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自分はと言う・・と、

何時でも誰でも、

すぐ津波から

非難できるよ~に

解放されている純平タワーへ。

   ここからの

   初日の出は

   格別の荘厳さがみられる。

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今朝も沖の雲が厚く、

だるま朝陽にゃ

なららったけんど、

周囲を圧倒して立ち昇る朝陽は

厳かなと言えるほどに美しい。

    その

    初日の出を拝み

    改めて朝焼けに染まる

    鳥居をくぐり

    久礼八幡宮へと

    進む人たち。

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いよいよ

2016年の幕が開きました。

    昨年中は

    なにかとご贔屓を頂き

    1歩前進する

    佳き年でもありました。

    本年も

    変わらぬお付き合いを

    宜しくお願い申し上げます。

皆さまにとりまして、

尚一層の飛躍と素晴らしい

佳き1年となりますよ~、

心よりご祈念いたしまして

新春の

ご挨拶とさせていただきます。

         2016年 元旦

              

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